先确认门店具备的加热设备、储存空间和高峰操作能力，再选择适合现有流程的轻餐与小食。试样时同时记录准备、加热、出品和清洁时间。
直接答案
先把选择逻辑讲清楚。
把菜单、炸制或烘烤设备、目标克重和预计用量发给我们，再确认可供产品、冷链、起订和配送条件。
实际可供规格与服务边界需逐次确认9 类可咨询产品
选你要做的产品，
直接进入对应品类。
没有看到准确名称时，不用猜：直接发菜单、设备和用量，由迪爱客协助缩小范围。
P1
鸡排
小吃店采购冷冻鸡排，要看单片克重、肉种、裹粉或腌制方式、设备与出品流程，同时确认冷链和到货状态。
P1盐酥鸡
盐酥鸡半成品的稳定性要通过颗粒大小、裹粉、油炸损耗和成品口感判断，并核对冷冻储存与批次。
P1薯条
粗薯条与细薯条的口感、炸制时间和保温表现不同，门店应结合设备、套餐结构和高峰期出品测试后选择。
P2烤肠
便利店和小吃店选择烤肠，要比较单根克重、口味、设备适配、保温后的状态和冷冻储存要求。
P1鸡翅
炸鸡店采购调理鸡翅，应看部位、单枚克重、腌制和裹粉方式、炸制流程与解冻要求，再进行门店实测。
P2杏鲍菇
盐酥杏鲍菇适合补充素食或菌菇小吃，采购时要确认切型、预处理、裹粉、冷冻状态和油炸后的口感。
P2花枝丸
小吃店采购花枝丸，要比较单粒克重、配料、弹性、油炸或关东煮适配，并确认包装与冷冻要求。
P1炸鸡
开炸鸡店不能只买单一炸鸡半成品，还要按菜单核对鸡排、鸡翅、盐酥鸡、薯条等组合、设备和冷链能力。
P1汉堡肉
汉堡店采购肉饼要综合比较克重、肉种、肥瘦比例、直径、煎烤方式和出品率，并以标签和实测为准。
不确定选哪一类？
直接咨询发来菜单、设备照片、预计用量和配送地址。
常见问题
合作前，
先把边界说清楚。
提供所需品类、规格、预计用量和配送地址。询价时逐项确认起订量、含税口径、运费、保质期、储存条件和补货周期；最终以双方确认的产品资料与订单为准。
不能。品类介绍用于缩小选择范围，口味、设备兼容性、制作效率和损耗仍需在实际门店条件下验证。保存试做用量与结果，便于对比不同方案。
需要进一步确认？
把场景、设备和预计用量发给迪爱客。
我们会先核对可供规格、库存、起订、服务地域和配送条件。
页面为通用品类、采购与场景信息，不构成固定价格、参数、库存、时效、收益或搜索排名承诺。具体以当前标签、有效技术资料、点位评估及双方签署文件为准。